Bebidas de Café

Yo soy un adicto amante del café. Sencillamente ahora los cafés americanos me saben a agua hervida con color, por eso usualmente pido un expresso doble siempre que me tomo un café. Sin embargo, hay muchas variedades de bebidas preparadas con café, revisando hace unos meses el sitio de Lokesh Dhakar encontré una imagen que ilustra las bebidas de café existentes.

Ustedes cual bebida prefieren?

Roque Dalton

La vida de Roque Dalton, en dos videos: 

[youtube]http://youtube.com/watch?v=1S2LK4ZoJLg[/youtube]

[youtube]http://youtube.com/watch?v=kmAIVnhtN90[/youtube]

Gracias a aguilux por subir los videos. 

Público: “No es un diario más. Es el tuyo”.

Desde hace días vengo siguiendo el lanzamiento de Público:

Logo “Público”

Un periódico entretenido, fácil de leer, sin editoriales, moderno, progresista, radicalmente demócrata y sobre todo independiente, dirigido nada más que por Nacho Escolar. Un periódico que su campaña publicitaria es para esa generación que no se cree las mentiras; para los que se despiertan cada día con ganas de cambiar las cosas; para los que buscan que les escuchen, no que les griten; para esa gente gente unida, más que por la edad, por la manera de vivir. Para la primera publicación que salió este 26 de Sept. a las calles de España se hizo un tiraje de 250,000 ejemplares, los cuales según me entero se han agotado y la empresa que lleva la distribución del periódico está colapasada de llamadas de gente pidiendo más ejemplares del diario que nació hoy: Público. Su primera portada es la siguiente, se puede leer digitalmente:

Primera Portada de “Público” 26 Sept. 2007

Espero algún día poder hacer o ver algo similar en nuestro país: un periodico actractivo, libre e independiente que diga la verdad tal como es y no sólo muestre lo que le conviene, un periódico que se enfoque en expresar los problemas de la gente…un periódico cercano con noticias que rodean nuestro entorno. Asi que a todos los invito a leerlo, se ve que tiene buena pinta. Y a Nacho y el equipo de Público compuesto por buenos periodistas desarles buena suerte en esta aventura que nace el día de hoy.

Redacción de Juan Pedro Valentín, y otros. 

New 7 Wonders

Leyendo LPG y el blog de David me doy cuenta de que se han hecho las "Nuevas 7 Maravillas" (New 7 Wonders). Según la lista publicadas las nuevas maravillas del mundo son las siguientes:

  1. Chichen Itza – México
  2. El Cristo Redentor – Brasil
  3. La Gran Muralla – China
  4. Machu Pichu – Perú
  5. Petra – Jordania
  6. El Gran Coliseo Romano – Italia
  7. El Taj Mahal – India

Las cuales ganaron luego de una intensa votación en línea. Sería bueno que leyeran el post de David porque el estuvo en una de las 7 nuevas maravillas del mundo y tiene unas fotos muy interesantes al respecto.

Enlace: Nuevas 7 Maravillas del Mundo 

 

Día Mundial del Medio Ambiente

Earth DayEl Día Mundial del Medio Ambiente es uno de los principales vehículos que las Naciones Unidas utilizan para fomentar la sensibilización mundial sobre el medio ambiente y promover la atención y acción política al respecto. Los objetivos son darle una cara humana a los temas ambientales, motivar que las personas se conviertan en agentes activos del desarrollo sostenible y equitativo, promover el papel fundamental de las comunidades en el cambio de actitud hacia temas ambientales, y fomentar la cooperación, la cual garantizará que todas las naciones y personas disfruten de un futuro más prospero y seguro.

Walking In The Shoes Of a Migrant

Revisando el blog de Tim, encontré un artículo que escribió sobre la migración de los salvadoreños en el cual Tim nos cuenta la historia de su amiga Meg Marshall quien estuvo 18 meses de su vida en El Salvador como voluntaria para el Catholic Relief Services. Su estadia aquí en el país terminó y en vez de regresar en un avión prefirió tomar el camino que toman más de 700 salvadoreños cada día en busca del "Sueño Americano" pasando por Guatemala, Mexico, etc. Dejo una parte pequeña del texto en inglés:

I decided to travel by land from El Salvador to Mexico, not as a tourist, but as an engaged person of faith, open to the unknown that I might encounter. As I grew to love El Salvador and her people, their struggles also became a part of my heart. For me, the decision to leave El Salvador by land through Mexico (the way most Salvadorans do), became a spiritual pilgrimage in the making.

The United Nations estimates that 700 Salvadorans leave their homes each day and begin traveling north, mainly to the Unites States, to search for jobs so they can support their families back in El Salvador. While CRS is working to improve economic conditions in El Salvador, poverty remains prevalent and wealth inequality between the richest and poorest is increasing in the country. Many of the poor of this small Central American country struggle to provide for their families and lead their lives with dignity.

Me parece un texto muy interesante, sobre todo como nos cuenta los detalles. Ella, tituló su artículo "Walking in the Shoes of a Migrant", de allí viene el nombre de esta entrada y la de Tim. Es increible que cada día 700 personas abandonen nuestro pais…increible.

3 Mayo: Día de la Cruz

Día de la Cruz - 3 MayoEn El Salvador pueden observarse una serie de manifestaciones culturales las cuales muestran características de los pueblos ancestrales mesoamericanos. Estas expresiones materiales y espirituales como las cofradías, bailes y danzas tradicionales, ritos en cuevas y en las casas, comida tradicional y otros, se encuentran, muchas veces, escondidas detrás de ritos cristianos, frecuentemente conjugados con fiestas religiosas del santoral católico pero que evocan costumbres de los antiguos pipiles, mayas y otras culturas que habitaron El Salvador precolombino. Una de estas manifestaciones es la celebración del Día de la Cruz, el tres de mayo, la cual debe haber sido una fiesta popular aún en la época prehispánica, ya que ésta se mantuvo después que se instauró la religión cristiana. Partiendo del ritual cristiano, se pone la cruz en las casas, se adora y se le pide, según dice la tradición cristiana, para que no llegue a bailar el diablo. La tradición señala que para el 3 de mayo debe usarse una cruz de palo de jiote. Este árbol tiene la característica de cambiar su corteza rápidamente y florecer. Esta cualidad simboliza la renovación que sufre la naturaleza y que prepara la tierra para la siembra. Es aquí donde también se da un traslape con el cristianismo, ya que el jiote representa la renovación de la humanidad después de la venida de Cristo y su resurrección. Y vos ya pusiste tu cruz

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