Cómo comer sano? Trucos para bajar de peso!

August 4, 2009

No se si les comenté pero hace 1 mes, especificamente el 30 de Junio me puse a “dieta”, aunque en realidad no se si se le puede llamar “dieta” porque no es dejar de comer sino aprender a comer sano, y me di cuenta que no tenes que dejar de comer como muchos piensan para bajar de peso, sino entender como funcionan los alimentos, si logras eso vas a poder llevar una vida de mejor calidad y mas ordenada. Hablando con mi papá, le decía que porque a veces tenes que crecer y toparte con que tenes problemas alimenticios, y ambos llegamos a la conclusión de que sería necesario e importante que los colegios y escuelas tengan un nutriólogo, y sino lo tienen por gastos puede sustituirlo por el psicologo, que por lo menos en mi colegio jamas entendí porque estaba allí si no supe que hiciera algo, pero bueno ese es otro tema que mas adelante tocaré algun día. Lo importante es comprender el cuerpo y los riesgos que uno corre sino se alimenta bien, al entender esto automáticamente uno empieza  a comer sano, el doctor me explicaba que cuando uno esta pequeño le enseñan una piramide alimenticia en donde todos los alimentos tienen la misma proporción, pero ahora se ha hecho una nueva piramide:

piramide

De esta pirámide te das cuenta que si todos los alimentos son importantes, unos son más importantes que otros y al entender eso vas a entender las proporciones en las que debes consumirlos. Después de un mes de aplicar esto, me gustaría compatirles unos trucos simples de cómo comer sano y que nos ayudarán a bajar unas libras en poco tiempo pero de una forma sana, que es lo importante.

Primero evitar todas las azucares lo más que podas, si te tomabas 5 o 6 latas de CocaCola, yo entiendo que no es fácil dejarlas de un día para otro, pero podes tomarte una CocaCola Zero y vas a ver como te va ayudando. Sin embargo, lo más importante es tomar bastante agua, unos 4 litros al día como mínimo para que tu cuerpo pueda ir removiendo esas toxinas que se van acumulando, a mi me costaba tomar algua, servirte en el vaso era hasta cierto punto algo de weba, pero si compras un 24-pack de botellas vas a ver que tomar agua es tan fácil y divertido.

En segundo lugar es importante que tu plato sea 50 por ciento verde, ya sea con verduras o ensalda, de preferencia los dos. A mi personalmente no me gusta el “guisquil” asi que solo como brocolí (mucho), ejotes, zanahoria y coliflor, estoy acompañado de una ensalada siempre. En tercer lugar es importante no consumir harinas blancas, tenes que volver “integral” en todo sentido, te vas a dar cuenta que hay muchísimas cosas integrales que saben riquísimo. Es importante tambien que comprendan que no pueden consumir todas las frutas pues unas de ellas tienen un índice de azúcar demasiado alto y esto incrementa calorias, aquí hay una tabla que me proporcionó mi nutricionista en donde se aprecia el índice:

Picture 4

Algo importante es que no deben perder su vida social, pueden salir a comer pero entender lo que están comiendo, si tinen ganas de un café pueden ir, si tienen ganas de una cerveza tambien pueden hacerlo, pero ojo que no sea todos los días. Eviten cualquier tipo de papa no importa como este preparada pero no la coman y la comida rapida también. De preferencia consuman ensaldas, pollo y pescado (evitando que no este empanizado). Siguiendo estos consejos básicos verán que les resultará efectivo y en poco tiempo ustedes sentiran el cambio. Les adjunto una dieta que seguí el primer mes y que me dió buenos resultados:

dieta

Si pueden acompañarla con ejercicio sobre todo natación verán que tendrán mejores resultados, yo no la cumplí al 100% y tampoco hice ejercicio, pero aún asi en 1 mes bajé 11 libras y aquí seguimos en la lucha. Espero les sirva!

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2 Comentarios

  1. Buen consejo man. Lo importante más que verse bien, es estar saludable. Y si ambos, mejor. Saludos. Excelente iniciativa. Debería haber una #ligadelbuencomer.

  2. Felicidades men por esta iniciativa y por la fuerza de voluntad de hacer esa dieta.

    Quisiera saber en mi caso la alimentación para subir de peso ya que para mi estatura peso muy poco.

    bendiciones


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